Home / Góc chia sẻ / Ăn chay có thể chữa được bệnh ung thư?

Ăn chay có thể chữa được bệnh ung thư?

Hiện nay, nhiều người ăn chay vì các mục đích khác nhau như vì tín ngưỡng, vì giảm béo,….tuy nhiên, nhiều người thì lại coi ăn chay như một liệu pháp giúp thanh lọc cơ thể và để phòng ngừa bệnh tật đặc biệt là bệnh ung thư.

1. Ăn chay giúp phòng ngừa bệnh tật

Theo nghiên cứu, ăn chay đúng cách sẽ giúp cơ thể thanh lọc từ đó phòng ngừa được rất nhiều bệnh nguy hiểm trong đó có căn bệnh ung thư.

Bệnh gút

Rượu, bia, đạm động vật là nguyên nhân chính gây ra bệnh gút. Trong quá trình chuyển hóa, các chất này sẽ làm tăng acid uric lắng đọng urat tại các khớp, gây đau nhức. Dấu hiệu nhận biết đầu tiên là ngón cái sưng lên đau nhức. Lâu dần các cơn đau lan rộng hơn và xuất hiện ở các khớp mắt cá chân, bàn chân, đầu gối… Bệnh này nếu không được phát hiện sớm và có các phương pháp thích hợp sẽ gây tổn thương khớp, ảnh hưởng tới khả năng di chuyển, vận động. Giai đoạn cuối, bệnh nhân gặp nhiều biến chứng ở thận khiến sức khỏe suy kiệt dần và dẫn đến tử vong.

Do đó, các bác sĩ khuyến cáo bệnh nhân không nên uống rượu, bia, trà, cà phê, ớt, đạm động vật, nội tạng, hải sản…thay vào đó người bệnh nên thực hiện chế độ ăn chay sẽ rất tốt cho sức khỏe.

Ung thư

Tỷ lệ mắc ung thư ở người ăn chay ít hơn 25-50% so với người không ăn chay. Vì vậy các bác sĩ chuyên khoa ung bướu khuyên người bệnh nên dùng thực phẩm nhiều chất xơ, rau củ quả tươi,…hạn chế ăn thịt đỏ, thịt cháy, thịt muối… vì chúng là một trong những nguyên nhân gây ung thư.

Ăn chay có thể phòng ung thư
Ăn chay có thể phòng ung thư

>>>> ancan curcumin 500mg

Nhiều nghiên cứu cho thấy, phụ nữ ăn thịt hằng ngày có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú nhiều hơn 3,8 lần những người ăn ít hơn 1 lần thịt trong tuần. Những người ăn chay có tỷ lệ ung thư thấp hơn nữa còn nhờ vào thực phẩm chay thường được làm từ đậu nành, chứa hoạt chất có khả năng chống ung thư.

Bệnh tim mạch

Theo nhiều nghiên cứu khoa học, những người có thói quen ăn chay huyết áp ổn định hơn những người ăn mặn. Tương tự, những người ăn chay cũng có chỉ số cholesterol thấp hơn ăn mặn. Nếu thay đổi chế độ ăn từ chay sang mặn, người ta nhận thấy chỉ số huyết áp và cholesterol của họ tăng. Các chỉ số này trở về như cũ sau 10 – 14 ngày ăn uống thanh đạm.

Hạ áp huyết và hạ độ cholesterol trong máu tức là giảm bớt nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Người ta cho rằng ăn các món được chế biến từ động vật nhiều acid béo bão hoà dễ làm tăng lượng cholesterol trong máu, từ đây hình thành các mảng bám vào thành mạch máu. Dòng máu trở nên chậm hơn, lượng mỡ tích luỹ vào thành mạch ngày càng nhiều, tạo thành các mảng xơ vữa dễ đứt vỡ. Và đây là một trong những nguyên nhân gây tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim.

2. Ăn chay giúp tăng cường sức khỏe

Ăn chay là phương pháp rất tốt để bảo vệ sức khỏe cho cơ thể. Các nghiên cứu khoa học ở Anh và Mỹ đã chỉ ra rắng những người ăn chay ít có vấn đề với huyết áp, mỡ trong máu, với tình trạng béo phì và thậm chí ít bị bội nhiễm.

Ăn chay giúp chữa ung thư
Ăn chay giúp chữa ung thư

>>>> Thuốc ancan

Người ăn chay nhờ đó ít bị ung thư và có tuổi thọ cao hơn những người ăn mặn. Tuy nhiên, những người có nhu cầu phục hồi hay tăng trưởng nhanh chóng như thai phụ, người đang cho con bú, trẻ con, người lao động nặng, người vừa qua cơn bệnh mãn tính… thì không nên ăn chay trường hoặc nếu ăn chay thì cần được điều trị hỗ trợ qua thầy thuốc chuyên khoa.

Cơ thể con người phải có đầy đủ chất đạm, bên cạnh chất đường và chất béo. Nhưng điều đó không có nghĩa là bắt buộc phải luôn luôn có thịt trên bàn ăn, cũng không nhất thiết phải chay trường nhưng thỉnh thoảng ăn chay vài ngày chính là biện pháp hữu hiệu giúp bảo vệ sức khỏe.

tư vấn

Check Also

Những thành công trong nghiên cứu căn bệnh ung thư qua hàng thập kỷ

Contents1. Ăn chay giúp phòng ngừa bệnh tậtBệnh gútUng thưBệnh tim mạch2. Ăn chay giúp …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.